AroniaGut Marquardt

På den certificerede økologiske AroniaGut Marquardt dyrker vi frugt og bær på 4 hektar og forarbejder dem nænsomt til lækre produkter, der kan støtte dig i din sunde kost. Det rigtige høsttidspunkt er særligt vigtigt for os, og det kan du smage! I 2019 overtog vi det nuværende AroniaGuts jord efter forudgående jordbundsanalyser og plantede 12.800 certificerede økologiske aronia-planter, gamle æblesorter i frugtplantager og ferskentræer i drivhuset. Vi bruger ikke kunstig vanding, kunstgødning eller pesticider. Den første høst af aroniabær i 2020 var kun egnet til en frugtbrandy på grund af den lange tørke. Det førte til den mere eller mindre uplanlagte skabelse af aronia-brændevinen, der som en limited edition med maksimalt 99 flasker hvert andet år skaber en unik smagsoplevelse efter lagring på akacietønder. I de følgende år udvidede vi vores sortiment med velsmagende aronia direct juice, aronia-æble-gingko juice, vores multi-farm juice, chutneys, frugtpålæg, tørret frugt, gårdhonning, syltet frugt, romtopf og meget mere. Og selvfølgelig har vi også frisk frugt. Hver fredag fra kl. 14 til 18 er vi der for dig i vores gårdbutik. Oplev, smag og nyd. Vi har sammensat fredagsbesøgspakker (op til 10 personer) til dig på vores hjemmeside: mini: fire direkte aronia-safter i en blindsmagning, den, der finder vores, får en gratis 0,25-liters flaske; standard: blindsmagning og rundvisning på gården; premium: komplet smagning af alle produkter, kaffe og kage, rundvisning på gården; Firmaarrangementer og madlavningskurser (4-8 personer) på forespørgsel. Og hvis Trinwillershagen bare er for langt væk, så ring til mig, skriv til mig på insta (bauergunni) eller besøg vores hjemmeside. For vores landsby, besøgende i bil, på cykel og til fods, vil vores automat være tilgængelig på vores gård fra midten af 2026 for at "tanke op" og tage en pause.