Alt SührkowGNTB-KGGrundlæggende POI-indtastning: Yderligere funktionerGårdbutikkerInteressepunkterKultur og nydelseMeckl. SchweizMeckl. Schweiz og Lake DistrictMecklenburg SchweizMecklenburg Schweiz og Kummerow-søenMecklenburgs sø-distriktPOI-baseindgang: KategorierProduktlinjerRegionerSlotte og herregårdeTMVTurist-Info TeterowVelegnet til familier med børnfamilievenligto-mv.de

Gårdbutik Milchhof Alt Sührkow

Gårdbutik Milchhof Alt Sührkow

Åbningstider

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag09:00 – 16:00
Gård med tilstødende gårdbutik Ud over landbrugsproduktionen markedsfører Alt Sührkow-mejeriet i nærheden af Teterow også fødevarer direkte. Gårdbutikken er forbundet med et slagteri med EU-godkendelse og et produktionsanlæg til opskæring, pølseproduktion og røgning. Kvæg og grise fra virksomhedens egen gård og fra udvalgte producenter i regionen forarbejdes her til kød- og pølseprodukter. Virksomheden lægger vægt på det traditionelle slagterhåndværk med naturlige ingredienser af høj kvalitet, passende krydderier og salt. Der anvendes ikke kunstige tilsætningsstoffer, smagsforstærkere, farve- og aromastoffer. Sortimentet omfatter også vildt fra lokale jægere og ost lavet af restaurantens egen mælk, som produceres i det "mobile ostemejeri". Regionale produkter som æg og honning findes også i gårdbutikken.

Hofladen Milchhof Alt Sührkow - regional direkte markedsføring nær Østersøen

Gårdbutikken Milchhof Alt Sührkow ligger i nærheden af Teterow i hjertet af Mecklenburg-Vorpommern og kombinerer landbrugsproduktion med regional direkte markedsføring. Alle, der ønsker at hente fødevarer af høj kvalitet fra producenten på vej til Østersøen eller efter en tur til kysten, vil finde et bredt udvalg af regionale produkter her

Kød- og pølseprodukter fra traditionelt slagteri

Gårdbutikken har et EU-godkendt slagteri og et produktionsanlæg til opskæring, pølseproduktion og røgning. Kvæg og grise fra gården og fra udvalgte regionale producenter forarbejdes efter principperne for traditionel slagtning. Der anvendes kun naturlige ingredienser, egnede krydderier og salt - ingen kunstige tilsætningsstoffer, smagsforstærkere, farve- eller aromastoffer overhovedet.

Ost, vildt og andre regionale produkter fra Mecklenburg-Vorpommern

Ud over kød- og pølseprodukter omfatter sortimentet også ost lavet af virksomhedens egen mælk, som produceres i et mobilt ostemejeri. Vildt fra lokale jægere i regionen og andre lokale produkter som æg og honning afrunder sortimentet. Alt Sührkows gårdbutik er derfor et besøg værd for alle, der sætter pris på gennemsigtighed og korte forsyningskæder - som det er tilfældet mange steder i Mecklenburg-Vorpommern mellem Rostock, Teterow og Østersøkysten.