Større produktion

I vores manufaktur i Ahrenshagen-Daskow producerer vi lækre marmelader, frugtpålæg og geléer på traditionel vis, hovedsageligt af havtorn. Darßer Manufructur har sat sig for at forarbejde den vitaminrige havtorn til en bred vifte af produkter. Frugtpålæg, syltetøj og gelé produceres derefter på traditionel vis. Vi fremtryller ikke gode smagsoplevelser på glas, men benytter os af den gamle madlavningskunst. Vores specialitet er de lokale frugter, som alle her kender, og hvoraf nogle er blevet lidt glemt i vores moderne verden, fordi de ikke passer ind i den industrielle produktion. Havtorn med sit usædvanligt høje indhold af C-vitamin spiller en meget vigtig rolle i vores sortiment. Men vi laver også nogle andre spreads, fordi vi nyder at prøve dem af! Du kan besøge fabrikken mandag til fredag fra kl. 9.00 til 16.00 og lørdag fra kl. 10.00 til 15.00.