Restaurant Zur Schmiede Göhren-Lebbin OT Roez

Vores hyggelige restaurant ligger i de storslåede mure i vores historiske Chausseeschmiede. Her kan du føle dig helt hjemme. Vores køkken, som er fremragende i ordets bogstaveligste forstand, forædler med kærlighed og omhu det, vi får fra lokalt, ærligt landbrug, traditionel jagt og fiskeri. Det er derfor, vi tilbyder dig retter, der er frisklavede og hovedsageligt består af regionale produkter. Retter fra Mecklenburg har det til fælles, at de er hjertelige, stærke og robuste (...fra Mecklenburgs kogebog fra 1904). Mange produkter kommer fra deres helt egen sæson, og derfor lægger vi ikke kun stor vægt på høj kvalitet, men også på sæsonbetonede produkter og specialiteter. Vores café og ølhave med et overdækket, oplyst og opvarmet areal på ca. 112 kvadratmeter byder på en helt særlig feelgood-atmosfære, og det samme gør den store åbne ild i restauranten. Og serveret med sort ølpunch og en brølende smedeild bliver husets historie levende for dig på ethvert tidspunkt af året, og den kulinariske oplevelse bliver hængende længe i din hukommelse. Vi tager gerne imod bestillinger på varme måltider, indtil køkkenet lukker kl. 21.00 hver dag.

Restaurant Zur Schmiede i Göhren-Lebbin OT Roez - regionalt køkken i historiske mure

Restaurant Zur Schmiede i Göhren-Lebbin OT Roez har skabt sig et unikt hjem i en tidligere vejsmedje. De historiske mure danner en stemningsfuld ramme om et køkken baseret på ærlige regionale produkter fra Mecklenburg-Vorpommern - fra lokalt landbrug, traditionel jagt og fiskeri.

Mecklenburgske specialiteter lavet af sæsonbetonede og regionale ingredienser

Køkkenet følger årstidernes rytme: Sæsonens ingredienser og regionale specialiteter er kernen i hver eneste ret. De, der er fortrolige med det solide, jordnære mecklenburgske køkken - som beskrevet i den mecklenburgske kogebog fra 1904 - vil finde en moderne, omhyggeligt tilberedt pendant her. Der serveres varme retter hver dag indtil kl. 21.00.

Fyrsted, ølhave og sort ølpunch i smedjeatmosfære

Uanset om det er ved den store åbne ild i det indre eller i den overdækkede, opvarmede café og ølhave på omkring 112 kvadratmeter - restaurant Zur Schmiede tilbyder en særlig feelgood-atmosfære hele året rundt. Et højdepunkt er den sorte ølpunch, som serveres flamberet med en smedeild og bringer bygningens historie til live på en imponerende måde. Restauranten ligger i hjertet af Mecklenburg-Vorpommern og er en ideel destination for gæster fra hele det mecklenburgske søområde samt for rejsende på vej til Østersøkysten.

Indkvartering auf Mecklenburgische Seenplatte

Ferielejligheder, hoteller og meget mere i regionen

Ferienwohnung

Gammel præstegård Rambow

📍 Rambow

Plukke gyldne blommer, Cox-appelsiner og Jonathan fra en hængekøje? Det lyder som et paradis, og det er det også, for det er muligt i Rambows sognehave. Den pensionerede præst Eckart Hübener inviterer gæster til at tilbringe deres ferie i den tilstødende barokke præstegård i bindingsværk.

Ferienhof & Bauernhof

Anikas ferie- og oplevelsesgård

📍 Groß Wokern

Ideel til familier, der vil nyde en oplevelsesferie på en gård i Mecklenburgs søområde. Har du lyst til at slappe af og opleve naturen på en lille familiedrevet hestegård nær Østersøen og Müritz? Så er du kommet til det rette sted!

Hotel

Lejlighedshotel "Am See"

📍 Plau am See

Ankomme - ånde lettet op - føle sig godt tilpas! Plau-søen ligger for dine fødder...

Se alle overnatningsmuligheder →

pois.moreIn