Märchengarten brasserie og landsbybutik

Märchengarten Brasserie og Village Shop i Grammentin - Kulinariske lækkerier midt i det Mecklenburgske Søhøjland

Märchengarten Brasserie and Village Shop i Grammentin er et ekstraordinært sted i det mecklenburgske søhøjland, langt væk fra travlheden ved Østersøkysten mellem Rostock og Greifswald. Brasseriet blev kærligt bygget af værterne selv - med naturligt farvede lervægge, håndlavede mosaikfliser og ubehandlet træ, hvilket skaber en unik atmosfære, der appellerer til alle sanser.

Italiensk køkken med råvarer fra vores egen have

Menuen byder på italienske retter, der er tilberedt med omhu og kærlighed - understøttet af friske råvarer fra restaurantens egen have. Du kan spise inde i det stemningsfulde interiør eller ude på den rummelige terrasse, som byder på en imponerende udsigt over Kummerow-søen og de omkringliggende bjerge. En cocktail ved solnedgang runder oplevelsen af på en særlig måde.

Området omkring brasseriet dækker 3,5 hektar, hvor der i de kommende år vil blive skabt temahaver baseret på kendte og mindre kendte eventyr. Det store område indbyder allerede nu til spadsereture blandt en bred vifte af planter og dyreliv - en oplevelse, der vækker Mecklenburg-Vorpommerns landlige karakter til live på en særlig måde.