Ejendomsmarkedet i Mecklenburgische Seenplatte

Gennemsnitlig købspris 1.860 €/m² · 5.962 tilbud

CaféerInteressepunkterKultur og nydelseKummerowMeckl-SchweizMeckl. SchweizMeckl. Schweiz og Lake DistrictMecklenburgs sø-distriktPOI-baseindgang: KategorierProduktlinjerSø-distriktetTMVTraditionelt håndværkto-mv.deMecklenburgische Seenplatte

Rebluchs Smagsværksted

Kummerow · Mecklenburgische Seenplatte · 53.7699° N, 12.8667° E
Rebluchs Smagsværksted

REBLUCHS i Axelshof forener traditionel landkøkken med håndlavet bagekeramik og ægte madglæde.

I workshops og brødbagekurser kan gæsterne opleve autentisk madlavning over åben ild og glæden ved at nyde måltidet sammen. REBLUCHS er en virksomhed, der blev grundlagt i 2017 med en dyb passion for autentisk landkøkken og fælles nydelse. I den lille bydel Axelshof har vi skabt et særligt sted, der på en unik måde forener tradition, håndværk og kulinariske oplevelser. Vores REBLUCHS Genusswerkstatt tilbyder plads til brødbagekurser, madlavningsworkshops og teambuilding-arrangementer, hvor der laves mad og bages over åben ild – præcis som det var skik i gamle dage. Her formidler vi ikke kun håndværksmæssig viden, men også glæden ved enkel, ærlig mad. Et centralt element i vores koncept er den håndlavede bagekeramik, der er fremstillet efter traditionelle metoder og egnet til brug i brændeovnen. Uanset om det er gryder, terriner eller kageforme – vores keramik forener funktionalitet med regionalt håndværk. Produkterne kan købes i butikken på stedet eller i vores onlinebutik og opleves i praksis på vores kurser. Derudover tilbyder vi også hyggelig gæsteindkvartering, der fuldender opholdet hos REBLUCHS. Vores mål er at bringe værdierne og aromaerne fra landkøkkenet tilbage i bevidstheden – med passion, autenticitet og en stærk sans for fællesskab.

Rebluchs Genusswerkstatt i Kummerow – landkøkken med brændeovn

Rebluchs Genusswerkstatt i Kummerow, beliggende i den mecklenburgske bydel Axelshof, er et særligt sted for alle, der værdsætter ærligt håndværk og autentisk landkøkken. Siden 2017 har REBLUCHS her forenet traditionel madlavning med fælles nydelse – langt væk fra stress og helt tæt på den oprindelige måde at tilberede mad på. Hvis du gerne vil opleve Østersøregionen Mecklenburg-Vorpommern væk fra strand og kyst, finder du en ægte kulinarisk oplevelse i Kummerow.

Brødbagekurser og madlavningsworkshops med tradition

I centrum for Genusswerkstatt står brødbagekurser, madlavningsworkshops og teambuilding-arrangementer, hvor der udelukkende arbejdes med brændeovn. Gæsterne lærer ikke kun håndværksmæssige teknikker, men oplever også glæden ved enkel, fællesskabsbaseret mad. Konceptet knytter bevidst an til landlige traditioner, som de har været levet i regionen mellem Rostock, Greifswald og Mecklenburgs søområde i generationer.

Håndlavet bagekeramik fra Mecklenburg-Vorpommern

Et andet hjertesag for REBLUCHS er den håndlavede bagekeramik, der er fremstillet efter traditionelle metoder og designet til brug i brændeovnen. Gryder, terriner og kageforme forener funktionalitet med regionalt håndværk. Produkterne kan købes i butikken på stedet samt i onlinebutikken – og hvis man ønsker det, kan man opleve dem i aktion direkte på et af kurserne. Et gæstehus gør det muligt at afslutte opholdet på Axelshof i ro og fred og nyde stilheden i det mecklenburgske landskab, inden turen går videre til Østersøkysten, f.eks. til Fischland-Darß-Zingst eller til Stralsund.