Ejendomsmarkedet i Rügen
Gennemsnitlig købspris 3.234 €/m² · 8.355 tilbud
Rügen-øens bryggeri
Rügener Insel-Brauerei har siden 2015 brygget sjældne øl, der modnes på flaske – mindre kendte, glemte eller selvudviklede øltyper, naturlige, med naturhumle og åben gæring.
Rügen-øens bryggeri har siden 2015 brygget sjældne øl, der modnes på flaske – lidt kendte, glemte eller selvudviklede øltyper, naturlige, med naturhumle og åben gæring. Øen Rügen er hjemsted for bryggeriet og øllene. Inspireret af den lokale natur har Insel-Brauerei udviklet en unik brygningsopskrift med flaskemodning og en enestående emballageteknologi med lysbeskyttende papir. De sjældne øl kendetegnes ved langvarig friskhed, maksimal duft, den fint perlerende kulsyre, det faste skum og den højeste nydelsesværdi. Kun de bedste råvarer anvendes i de sjældne øl. Insel-Brauerei brygger med omkring 30 humlesorter, 30 maltsorter og 30 gærsorter – 30x30x30 giver 27.000 kombinationsmuligheder. Dertil kommer brygmestrenes dygtighed og kreativitet. For sine lækre kreationer har Insel-Brauerei vundet adskillige internationale priser, herunder seks gange prisen for verdens bedste øl ved World Beer Award i London.
Rügener Insel-Brauerei i Rambin – håndværk med sjældenhedsværdi
Rügener Insel-Brauerei i Rambin på Rügen har siden 2015 brygget såkaldte sjældne øl – glemte, lidt kendte eller specielt udviklede øltyper, der fremstilles med naturhumle, åben gæring og efterfølgende flaskemodning. Resultatet er naturlige øl med en fin, perleagtig kulsyre, fast skum og en markant duftprofil, der først udfolder sig fuldt ud i glasset.
27.000 kombinationer – mangfoldighed fra Rügens natur
Brygmestrene på Insel-Brauerei trækker på et udvalg af omkring 30 humlesorter, 30 maltsorter og 30 gærsorter – matematisk set giver det 27.000 mulige kombinationer. Inspireret af naturen på øen Rügen og Østersøkysten i Mecklenburg-Vorpommern har bryggeriet desuden udviklet sin egen emballageteknologi med lysbeskyttende papir for at bevare øllernes kvalitet optimalt.
Internationalt prisbelønnede øl fra Østersøen
Kvaliteten af de sjældne øl fra Rambin er internationalt anerkendt: Kreationerne fra Rügener Insel-Brauerei er flere gange blevet præmieret ved den prestigefyldte World Beer Award i London – heriblandt seks gange med prisen for verdens bedste øl i den respektive kategori. Et bemærkelsesværdigt resultat for et lille håndværksbryggeri fra den tyske Østersøkyst.
Andre seværdigheder i Rambin
Gourmetbutik Rothenkirchen
● Rambin
Gårdbutikken i Rothenkirchen på Rügen tilbyder regionale specialiteter: koldpresset Rügener rapsolie, honning, marmelade, æblechips, oksekød, gårdost, krydderier, sennep, røget salt, gaveæsker, sæber, læbepomade, øl, håndlavede nisser og kaniner - og meget mere. Gårdbutikken i Rothenkirchen inviterer dig til at opdage øen Rügen fra dens smagfulde og autentiske side. Med stor sans for detaljer er der her sammensat et sortiment af produkter, som viser øens regionale skatte i al deres mangfoldighed. Udvalgte fødevarer, håndlavede specialiteter og små skatte, der gør et besøg til en sand fornøjelse. Fokus er på regionale specialiteter: koldpresset rapsolie fra Rügen, aromatisk honning fra lokale biavlere, frugtagtig havtornmarmelade og sprøde æblechips lavet af traditionelle frugtsorter. Et særligt højdepunkt er vores smagfulde gårdost, som er kærligt fremstillet af frisk mælk fra vores gård - fyldig og fuld af karakter. Sortimentet suppleres af oksekød fra artsrigtig opdræt, fint afbalancerede krydderier, krydret sennep og karakterfuldt røget salt - produkter, der afspejler kvalitet og ægte regionale bånd. Gårdbutikken har også skønne opdagelser at byde på ud over de kulinariske lækkerier: smagfuldt arrangerede gaveæsker, Rügens naturkosmetik lavet af sæber og læbepleje eller typiske ø-øl, der indfanger Rügens særlige charme. Mange gæster er særligt glade for de håndlavede nisser og kaniner - små unikaer, som beriger ethvert hjem med deres kreativitet og varme karakter. Gårdbutikken står for regionalitet, kvalitet og en shoppingoplevelse med hjertet.
Alte Pommernkate - Rügens bondemarked og gårdcafé
● Rambin
På vores gårdmarked kan man finde regionale produkter og specialiteter af høj kvalitet: fødevarer, bøger, kosmetik og kunsthåndværk. Der er også en gårdcafé, Rügens pastafabrik og vores eget fiskerøgeri på gården. Vores bondemarked har været åbent næsten hver dag siden 2003. År efter år har et gammelt savværk udviklet sig til et stadig større og mere omfattende marked for regionale produkter og specialiteter. Vores mål var og er at give små regionale producenter en platform til at markedsføre deres kvalitetsprodukter. Derfor er vi vokset til at blive den største leverandør af regionale produkter i Vestpommern, og vi er glade for at kunne byde flere og flere nytilkomne velkommen. Vi tilbyder nu et bredt udvalg af mejeri-, kød- og kornprodukter, juice, vin, øl og spiritus, konfekture, olie og eddike, krydderier, bagværk, te, kaffe, kosmetik og meget mere. På øverste etage finder man kunsthåndværk, malerier og et stort bogparadis. Det store bondemarked ligger i forlængelse af gårdcaféen. Her finder du brød og rundstykker om morgenen samt en afbalanceret morgenmadsbuffet hver dag fra kl. 7-11. Ved frokosttid kan du vælge og prøve vores egen pasta fra frokostretterne. Bageriet fremtryller hjemmelavede kager og tærter til dig med kun naturlige ingredienser. I Rügens pastafabrik kan du se, hvordan den lækre pasta produceres, og vælge mellem mere end 60 pastatyper til din næste frokost derhjemme. Fiskerøgeriet byder på forfriskninger i form af friskrøget fisk fra egne rygeovne - og selvfølgelig er der ikke mangel på fiskesandwiches på øen. Sæsonmæssigt tilføjes gårdgrillen til menuen, især for vores yngre gæster. Vi glæder os til at byde hver eneste besøgende velkommen til Alte Pommernkate!
Overnatningssteder auf Rügen
Ferieboliger, hoteller og meget mere i regionen
"Zur Schaabe" kro & pension
● Glowe
"Zur Schaabe" Guesthouse & Pension ligger i den smukke baltiske badeby Glowe i den nordøstlige del af øen Rügen.
AEDENLIFE Hotel & Resort Rügen
● Trent
Velkommen til paradis - den mindre besøgte vestlige del af øen Rügen er alternativet til de livlige badebyer. AEDENLIFE Hotel & Resort byder dig velkommen med himmelsk ro og et attraktivt skønheds- og wellnessprogram.
Lejlighedshotel Ostseeperle Glowe
● Glowe
Oplev en ferie med alle sanser og middelhavsflair på APARTHOTEL OSTSEEPERLE, alene, som par, med familien eller endda med hund og kat.