Ejendomsmarkedet i Mecklenburgische Seenplatte
Gennemsnitlig købspris 1.860 €/m² · 5.962 tilbud
Mecklenburg Wagyu
Du finder vores Wagyu-gård i Mecklenburg mellem Bergring-byen Teterow og Barlach-byen Güstrow.
Førsteklasses kød- og pølseprodukter med en unik marmorering venter på dig i vores gårdbutik. Suppler dit køb med mange andre regionale produkter, som f.eks. krydderier, syltetøj og sennep. Velkommen til vores gårdbutik i Klein Wokern i nærheden af Teterow. Her finder du specialiteter fra vores Wagyu-kvæg samt andre regionale produkter. Vi, familien Feldmann, har drevet gården i Klein Wokern siden 1992. Oprindeligt specialiserede vi os i opdræt af malkekvæg, men i 2016 begyndte vi at opdrætte Wagyu, også kendt som Koberind fra Japan. Vores filosofi er tæt på naturen, dvs. at kalvene bliver hos deres mor i op til 8 måneder, tilbringer sommeren på græs og vinteren i store halmlade. Alt foder, såsom hø, majsensilage og lucerne, produceres internt. Vores Wagyus får maksimal dyrevelfærd, hvilket afspejles i Wagyu-kødets unikke smag og mørhed. Prøv det fint marmorerede Wagyu-kød fra vores gård, og oplev en kulinarisk nydelse i særklasse. Du er velkommen til at besøge vores gård. Lav venligst en aftale på forhånd. Flere gange om året inviterer vi til arrangementer på vores gård, hvor du kan smage, forundres og nyde. I en rustik atmosfære og med udsigt til dyrene forkæler vi dig med forskellige kødudskæringer. Du vil ikke kun opleve fremragende kødsmag, men også få værdifulde tips til grillning. Vi glæder os til at byde dig velkommen i vores restaurant!
Mecklenburg Wagyu i Groß Wokern - japansk Kobe-oksekød fra Mecklenburg-Vorpommern
Mellem Teterow og Güstrow, i det landlige hjerte af Mecklenburg-Vorpommern, driver familien Feldmann en af de mest bemærkelsesværdige Wagyu-farme i Nordtyskland i Klein Wokern nær Groß Wokern. Siden 2016 har familievirksomheden - som har været forankret i regionen siden 1992 - opdrættet denne kvægrace fra Japan, også kendt som Kobe-kvæg, efter en naturlig filosofi: Kalvene bliver hos deres mor i op til otte måneder, tilbringer sommeren på græs og vinteren i rummelige halmstalde.
Wagyu gårdbutik: Fint marmoreret kød og regionale specialiteter fra Mecklenburg
I gårdbutikken i Klein Wokern kan besøgende købe kød- og pølseprodukter af Wagyu-oksekød med den karakteristiske, fine marmorering, der gør dette kød så særligt mørt og smagfuldt. Sortimentet suppleres af talrige regionale produkter fra Mecklenburg-Vorpommern, herunder krydderier, syltetøj og sennep. Alle, der besøger kysten - uanset om det er Rostock, Wismar eller halvøen Fischland-Darß-Zingst - kan med fordel tage en afstikker til det mecklenburgske bagland for en kulinarisk shoppingtur.
Barbecue-aftener og bondegårdsarrangementer centreret omkring Wagyu-kødstykker i Groß WokernFamilien Feldmann inviterer til særlige arrangementer på gården flere gange om året. I rustikke omgivelser med direkte udsigt til dyrene serveres forskellige kødudskæringer, og der gives værdifulde tips til grillning. Besøg på gården er muligt efter forudgående aftale.
Overnatningssteder auf Mecklenburgische Seenplatte
Ferieboliger, hoteller og meget mere i regionen
Gammel præstegård Rambow
● Rambow
Plukke gyldne blommer, Cox-appelsiner og Jonathan fra en hængekøje? Det lyder som et paradis, og det er det også, for det er muligt i Rambows sognehave. Den pensionerede præst Eckart Hübener inviterer gæster til at tilbringe deres ferie i den tilstødende barokke præstegård i bindingsværk.
Den gamle Schwiessel-herregård
● Schwiessel
Den gamle herregård drives nu som gæstehus og huser jagtskolen.
Anikas ferie- og oplevelsesgård
● Groß Wokern
Ideel til familier, der vil nyde en oplevelsesferie på en gård i Mecklenburgs søområde. Har du lyst til at slappe af og opleve naturen på en lille familiedrevet hestegård nær Østersøen og Müritz? Så er du kommet til det rette sted!