Ihlenfeldts Bageri Fürstenwerder
Vi tilbyder dig det, du forventer af et håndværksbageri:-individualiserede regionale produkter- troværdighed, pålidelighed og serviceHos os får du noget unikt, håndværksmæssige produkter, som du ikke finder i supermarkedet.
I den industrielle fødevareproduktions tidsalder er meget af vores supermarkedsmad behandlet med tilsætningsstoffer, som allerede har forårsaget sundhedsproblemer for mange mennesker. Vi tilbyder dig brød og andet bagværk hver dag: - med høj næringsværdi - uden kemiske tilsætningsstoffer - med god smag - med vores egne individuelle opskrifter - med traditionel surdej Rugmel og ruggryn syrnes ved hjælp af en traditionel håndværksmæssig surdej. Denne biokemiske syrningsproces producerer et bestemt forhold mellem mælkesyre, eddikesyre og gær, som er i stand til at fermentere rugmelet og gøre det bagevenligt og fordøjeligt. Det er ikke nødvendigt at tilsætte kemiske syrer eller andre bagehjælpemidler til dette brød. Kager og desserter Grundlaget for dette er en svampebund (uden surdej, traditionelt varm- og koldpisket). Vi bruger en let "tysk creme" baseret på vaniljecreme og smør.
Ihlenfeldts Bäckerei Fürstenwerder - håndværksbageri i Nordwestuckermark
Turister, der rejser i regionen omkring østersøkysten i Mecklenburg-Vorpommern, vil også finde bemærkelsesværdige kulinariske destinationer i baglandet. Ihlenfeldts bageri i Fürstenwerder, midt i Nordwestuckermark, står for ægte bagerhåndværk langt væk fra industriel masseproduktion. Her produceres der dagligt bagværk efter egne, individuelle opskrifter - uden kemiske tilsætningsstoffer eller kunstige bagehjælpemidler.
Traditionelle surdejsbrød lavet af rugmel og rugkernemel
.Midtpunktet i bageriet er den traditionelle surdejsmetode. Rugmel og rugkernemel syrnes i hånden, hvilket skaber et naturligt forhold mellem mælkesyre, eddikesyre og gær. Denne biokemiske proces gør ikke kun brødet mere fordøjeligt og lettere at fordøje, men giver det også sin umiskendelige smag - uden tilsætningsstoffer fra laboratoriet.
Kager og desserter lavet på traditionel bagermanér
Ud over brød og rundstykker tilbyder Ihlenfeldts bageri også håndlavede kager og desserter. Bundene er lavet af traditionel varm og koldpisket svampekagemix - uden brug af fyldpasta. Fyldet er en let tysk vaniljecreme med smør. Alle, der rejser ind i landet fra Østersøkysten, f.eks. fra Stralsund, Greifswald eller Rügen, bør planlægge et stop her.
Andre seværdigheder i Nordwestuckermark
Keramik Annett Schröder
● Nordwestuckermark
Den maleriske gård med en gammel smedje er nu hjemsted for et keramikværksted og udstillingslokaler. Dueblå porcelæn og Raku-keramik venter på dig her.
Studio Irene Sohler
● Nordwestuckermark
- Landskab - Interiør - Stilleben - Figur - Book venligst dit besøg
Turistinformation Fürstenwerder Søhøjlandet
● Nordwestuckermark
Fürstenwerder - det rene Uckermark Hvem tiltrækkes af Fürstenwerder? Alle, der ønsker at slappe af fra hverdagens stress og jag på en ferie eller i en weekend - Alle, der sætter pris på en landsbys unikke karakter - Alle, der nyder at tilbringe tid sammen med gæstfrie mennesker - Alle, der kan lide at udforske naturen - Alle, der vil åbne øjne og ører for den rige flora og fauna - Alle, der er på udkig efter attraktive motiver med et kamera eller en tegneblyant og vil besøge kunstneres atelierer - Alle, der vil spore lokal og regional historie i det lokale historiske museum, Hvis du vil følge sporene af den lokale og regionale historie i det lokale museum, på bymuren og i markstenskirken - Hvis du nyder at ro, surfe eller fiske - du finder alt dette og meget mere i og omkring Fürstenwerder.
Overnatningssteder i nærheden
Ferieboliger, hoteller og meget mere i regionen
Fürstenhagen af den gamle skole
● Feldberger Seenlandschaft
Hjemmet for feinschmeckere! Vi har drevet den berømte stjernerestaurant Alte Schule siden 2010. Vores hotel er kendetegnet ved regionalt stjernekøkken og familiær gæstfrihed. Ud over de veludstyrede hotelværelser i landlig stil tilbyder vi også moderne lokaler til konferencer og seminarer.
Det gamle administrative center
● Feldberger Seenlandschaft
I det nye "gamle" Amtsverwalterhaus bor du i en nydesignet, venlig feriebolig for 2 til 4 personer midt på den idylliske Amtswerder-halvø. Du er kun få minutter fra søen eller centrum af Feldberg.
Altes Zollhaus - Romantisk kro og hotel ved søen
● Feldberger Seenlandschaft
Alte Zollhaus er en romantisk kro og hotel ved søen i centrum af den smukke naturpark Feldberger Seenlandschaft.