Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen
Det bedste kød fra bæredygtigt, certificeret økologisk landbrug, afbalancerede ingredienser, mesterlig forarbejdning og ekspertproduktion - kød- og pølsespecialiteterne fra Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen lever op til de højeste standarder.
Gut Klepelshagen er et økologisk land- og skovbrug med mere end 2000 hektar jord, hvoraf over 300 hektar er udpeget som naturreservat. Krondyrene, rådyrene og vildsvinene lever her, som det er deres natur: frit i deres naturlige levesteder. Det græssende kvæg holdes efter de allerhøjeste standarder. Der er ingen transport af dyr - de slagtes udelukkende på stedet. Ud over fine udskæringer og bøffer fra Klepelshagens økologiske græsningskvæg forarbejdes der også vildtkød af høj kvalitet i løbet af sæsonen. Der tilbydes et stort udvalg af "delikatesser på glas" til hurtige gourmetmåltider - fra økologisk gullasch til vildtstuvning. Et af de ledende principper for Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen er at handle bæredygtigt og bruge de tilgængelige ressourcer på en ansvarlig og miljøvenlig måde. Kødprodukterne sendes i klimaneutral, isoleret emballage fremstillet af rent halm.
Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen i Strasburg - økologisk kød fra Mecklenburg-Vorpommern
Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen i Strasburg står for kompromisløs kvalitet fra bæredygtigt, certificeret økologisk landbrug. På mere end 2.000 hektar i hjertet af Mecklenburg-Vorpommern driver Gut Klepelshagen et økologisk land- og skovbrug, hvor kronhjorte, rådyr og vildsvin lever i deres naturlige omgivelser. Over 300 hektar af området er udpeget som naturreservat.
Græssende kvæg, vildtkød og delikatesser på glas fra artstilpasset opdræt
Gårdens græssende kvæg opdrættes efter de højeste standarder for dyrevelfærd - der er ingen dyretransport, og dyrene slagtes udelukkende på stedet. Ud over fine bøffer og udskæringer af Klepelshagens økologiske græsningskød forarbejdes der også vildtkød af høj kvalitet i løbet af sæsonen. Der findes et bredt udvalg af "delikatesser på glas" til hurtige gourmetmåltider, bl.a. økologisk gullasch og vildtstuvning.
Bæredygtig forsendelse - klimaneutral direkte til Rügen, Usedom eller Rostock
Hvis du ikke ønsker at købe produkterne fra Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen på stedet, kan du bestille dem bekvemt hjem til dig. Forsendelsen sker klimaneutralt i isoleret emballage af rent halm - også ideelt som souvenir fra en Østersøferie ved Mecklenburg-Vorpommerns kyst, uanset om det er fra Rügen, Usedom eller Fischland-Darß-Zingst.
Andre seværdigheder i Strasburg
Naturparken Gut Klepelshagen
● Strasburg
I Wildtierland Klepelshagen kan besøgende beundre den lokale flora og faunas artsrigdom helt uden hegn og indhegninger. På det mere end 1500 hektar store område kan dyreelskere fra et af udkigstårnene uopdaget holde øje med kronhjorte, rådyr, spurvefalk eller storke, slentre forbi grævlinger og ræve gennem landskabet og opdage "Wildtierland" på særlige temastier på egen hånd eller på guidede vandreture. Informationscentret, "Vilddyrenes budskab", byder besøgende velkommen til udstillinger, foredrag eller en lækker forfriskning.
Lokalhistorisk museum i Strasburg
● Strasburg
TI har kontor i museumsbygningen og har åbent tirsdag og fredag kl. 10-12, onsdag og torsdag kl. 10-12 og 14-16 samt søndag (april-oktober) kl. 15-17. Uden for disse tidspunkter er der kun adgang efter forudgående aftale. Bygningen blev opført i 1760 som skole. Siden 1975 har der her været udstillet genstande vedrørende byens og hugenotternes historie. En sjældenhed er et kunstur lavet af halm. Fra Gründerzeit-perioden kan man beundre to rigt udsmykkede kakkelovne fra keramikværkstederne i Strasburg. Hvert år afholdes der to til tre særudstillinger, blandt andet en udstilling om livet og virket af bokselegenden Max Schmeling, der blev født ikke langt fra Strasburg, i Klein Luckow.
Overnatningssteder i nærheden
Ferieboliger, hoteller og meget mere i regionen
Aeronauticon
● Anklam
Alt, hvad der flyver - fra frø til højteknologiske fly - er emnet for Aeronauticon, en museumspark, hvor man kan se, lege og lære på flyvepladsen i Anklam.
Fürstenhagen af den gamle skole
● Feldberger Seenlandschaft
Hjemmet for feinschmeckere! Vi har drevet den berømte stjernerestaurant Alte Schule siden 2010. Vores hotel er kendetegnet ved regionalt stjernekøkken og familiær gæstfrihed. Ud over de veludstyrede hotelværelser i landlig stil tilbyder vi også moderne lokaler til konferencer og seminarer.
Det gamle administrative center
● Feldberger Seenlandschaft
I det nye "gamle" Amtsverwalterhaus bor du i en nydesignet, venlig feriebolig for 2 til 4 personer midt på den idylliske Amtswerder-halvø. Du er kun få minutter fra søen eller centrum af Feldberg.